PATRIZIA GHIGLIONE Dietro alle cassiere, ci sono donne, in particolare. Si va dall’ex-operaia, che ha fatto un salto di qualità e si è liberata della catena di montaggio, alle donne che hanno sempre fatto questo lavoro, cominciando in giovanissima età;…
ALBERTO BOGLIO Ottobre 1977. In quell’epoca abitavo nella prima periferia di Torino. Un giorno mentre mi recavo, con il mio motorino, da un amico, sono stato aggredito da quattro ragazzi. Erano seriamente intenzionati a prendermi la moto ma, fortunatamente, un…
PATRIZIA GHIGLIONE Arrivo dal profondo Marocco, dal Marocco desertico. Non quello coltivato del nord, delle grandi città, delle industrie. Il Marocco dei datteri e delle oasi, dove c’è una povera campagna e contadini ancor più poveri. Arrivo dalla difficoltà del…
PATRIZIA GHIGLIONE Assaggio molto poco, così rischio. I miei clienti, mi piace osservarli mentre mangiano, capisci se il piatto piace e capisci anche qualcosa del carattere di chi lo mangia. Poi guardo il piatto, quando ritorna: se è bello pulito…
ATTILIO IANNIELLO (a cura) L’associazione “L’abbraccio” nasce a Mondovì il 25 ottobre 2012 promossa da Angela Polidori, la quale ci racconta: «Ho fortemente voluto la nascita di questa associazione per creare una rete di efficiente solidarietà intorno a mio figlio…
LORENZO BARBERIS. “Scherza coi fanti, ma lascia stare i santi.” Mi sento un po’ intimorito a intervistare il numero due dell’ordine gesuita. Non si preoccupi. Noi gesuiti sappiamo avventurarci dappertutto, anche all’inferno se necessario. E comunque, se Ignazio è il fondatore…
PATRIZIA GHIGLIONE (a cura) Quando ero piccola, laggiù in Marocco, scappavo sempre da casa. Il mio paese di origine è un piccolo villaggio: stavamo lì, con mia madre, eravamo quattro femminucce e due maschietti. Mio padre era già morto. Facevamo…
